Biscotto

Biscotto est une petite maison artisanale où cookies généreux, tiramisus et cookie bowls sont préparés à la main, avec des recettes travaillées et des ingrédients choisis avec soin.

À la tête de la fabrique se trouve Biscotto, un canard aussi gourmand qu'imprévisible. Paresseux quand ça l'arrange, obsessionnel dès qu'un cookie apparaît et profondément attaché à ceux qui poussent la porte de sa boutique, il a créé cet endroit pour une raison très simple : il pense qu'une journée devient immédiatement meilleure lorsqu'il y a quelque chose de bon à manger.

Son seul problème ? Biscotto a parfois quelques trous de mémoire. Il lui arrive de traverser l'atelier, de goûter une fournée… puis de demander qui a eu l'idée d'ouvrir une fabrique de cookies.

C'était lui.

Et malgré ses oublis, ses escapades et quelques catastrophes culinaires, il finit toujours par revenir à la même chose : ses recettes, sa fabrique et les gens qui viennent les découvrir.